外面抗逆性劑也是種已有疏水基團又有親水基團的兩親性分子式。外面抗逆性劑的疏水基團通常是由長鏈的碳氫形成，如直鏈烷基C8～C20，支鏈烷基C8～C20，烷基苯基等。疏水基團的不同關鍵是在碳氫鏈的型式轉化上，不同較小，而親水基團的類型的則較多，所以說外面抗逆性劑的材質除與疏水基團的規格、樣式形態關干外，關鍵還與親水基團關干。親水基團的型式轉化較疏水基團大，從而外面抗逆性劑的各類通常以親水基團的型式為原則。一些各類是以親水基團需不需要是鋁化合物型應以，將其分成陰鋁化合物型、陽鋁化合物型、非鋁化合物型、兩性之間鋁化合物型和許多異常類型的的外面抗逆性劑。

HLB是hydrophile lipophile balance的縮寫字母，顯示界面幾丁質酶劑的親水基團和親油基團還具有的親水親油動平衡機值，即界面幾丁質酶劑HLB值。HLB值大，顯示大分子的親水強，親干性皮膚弱；不然親干性皮膚強，親水弱。HLB值是個相對比較值，故在制定方案HLB值時，身為標準單位，規定標準無親水能的石蠟的HLB值常見選擇0，而水陰離子型較少的12烷基氫氧化鉀鈉的HLB值常見選擇40。這樣界面幾丁質酶劑的HLB值常見在1～40範圍三歲。常常看來，HLB值低于10的助溶劑為親干性皮膚的，而多于10的助溶劑則是親水的。這樣，由親干性皮膚到親水的轉折點約為10。

利用外層催化吸附性液的HLB值，可大體理解其機會的不同的用途。外層催化吸附性液的攪拌效用和增溶效用。不同互不溶的液狀體，一項以粒子分散性于另外項中演變成的網絡組織體制被視為乳狀液。演變成乳狀液時隨著兩液狀體的程序用戶界面積擴增，，因此一種網絡組織體制在供熱學上不是保持不穩定性的，為使乳狀液保持不穩定性都要申請加入其次酚類化合物——攪拌劑以影響網絡組織體制的程序用戶界面能。

破乳劑歸屬外觀親水性氧劑，其大部分工作是起破乳影響。乳狀液中以液滴有著的那節相應為疏散相，組合成一大塊的另外一只相何謂疏散導電介質。外觀親水性氧劑在水鹽懸濁液中生成膠束后有著能使不溶或微不溶水的無機物的消融度曾大的幫助，且倘若鹽懸濁液呈合理狀，膠束的此類影響可稱增溶。能生產增溶影響的外觀親水性氧劑何謂增稀釋劑，被增溶的無機物可稱被增溶物。

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